Wednesday, November 13, 2013

Ikan Talapia masak 3 rasa

1ekor ikan talapia - lumur dengan garam dan tabur dengan tepung jagung-goreng

1labu bawang besar -potong dadu
3ulas bawang putih -potong dadu
1" halia - hiris memanjang

sos cili
sos tomato
sos tiram
sos ikan

tomato potong ikut suka
nanas potong dadu
cili padi -potong
daun saderi.



1-Tumis bawang besar, bawang putih dan halia hingga kekuningan.
2. Masukkan segala sos ikut suka banyak mana. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat.
3.Masukkan garam dan gula jika perlu.
4.Akhir sekali masukkan tomato dan cili padi.
5. Tuang sos dalam pinggan ikan tadi dan tabur daun saderi.


 

No comments:

Post a Comment